炸虾排

炸虾排的答疑

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  樊樊哒哒  2016-12-29  

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  您好，为什么我做的会苦呢？还有芝士还是什么的下锅冒泡泡，容易焦
  作者回复 2016-12-29  

  是不是火太大了呢，要用小火慢炸颜色口感才会好，至于冒泡，按步骤做的话应该不会漏到虾肉或是芝士
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  蜡笔小熊-lhq  2020-12-12  

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  可以用炸粉代替面包糠吗？
  作者回复 2020-12-13  

  不能
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  咪呢huang  2020-11-26  

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  请问做好的半成品可以放速冻吗，可以放多久？
  作者回复 2020-12-05  

  冻一个月应该没问题
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  林娟爱  2020-06-25  

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  我在第一步骤里就加了淀粉、不知道是不是加错了🌺
  作者回复 2020-06-29  

  没错，第一步加淀粉是让虾泥更Q弹，最后裹淀粉是为了挂蛋液
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  无尾松饼  2020-05-09  

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  白胡椒还是黑胡椒？
  作者回复 2020-05-14  

  白胡椒
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  花生米3383  2020-03-23  

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  能用烤箱烤吗？
  作者回复 2020-03-24  

  呃，没试过！烤箱烤出来应该会比较干吧
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  Tina-1020  2020-02-20  

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  家里有虾滑可以吗？
  
  作者回复 2020-02-20  

  应该可以，调味料适当的少加或者不加就可以了
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  Handd  2019-12-04  

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  500g鲜虾是含虾头的么
  作者回复 2019-12-05  

  对的