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平菇炒肉

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用料  

猪肉丝
平菇
姜
葱

平菇炒肉的做法  

  1. 葱切段，姜切片备用

    平菇炒肉的做法 步骤1

  2. 肉丝总用盐，生抽，生粉码上

    平菇炒肉的做法 步骤2

  3. 平菇忘记拍照了，将大的平菇撕小，便于炒

  4. 先将油烧热，放适量的姜葱爆炒出香味，再将肉丝放入锅中爆炒。肉5分熟后倒入平菇继续爆炒。

    平菇炒肉的做法 步骤4

  5. 起锅前将剩下的姜葱放入，根据自己口味再加入适量的盐翻炒即可。

    平菇炒肉的做法 步骤5

小贴士

平菇易出水，洗净后一定要将水控干

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

上传你做的平菇炒肉

 
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该菜谱发布于 2015-11-03 10:30:46
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平菇炒肉的答疑

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