烤香蕉燕麦-无糖无油

6.7 综合评分
17 人做过这道菜
一人份的快手早餐,暖暖的,适合大冷天的单身狗们

20分钟:5分钟准备,15分钟烘烤

烤箱中下层,180度,15分钟

用料  

熟香蕉 半根--一根
桂格燕麦 半杯
纯牛奶 半杯
鸡蛋 一个
坚果碎 一小把(可选)

烤香蕉燕麦-无糖无油的做法  

  1. 准备:牛奶,麦片,水果,坚果碎,今天混合两种燕麦;
    鸡蛋打散,加入牛奶,混合均匀;
    香蕉切片;
    坚果碾碎
    烤箱开180度预热

    烤香蕉燕麦-无糖无油的做法 步骤1
  2. 第一层:铺一些燕麦,底层可少铺一些,中层可多放一些,这样烤出来底层的燕麦口感不会干巴巴的

  3. 底层铺好后倒一些蛋液,蛋液正好浸泡到燕麦,然后平铺一层香蕉

    烤香蕉燕麦-无糖无油的做法 步骤3
  4. 再铺一层燕麦,可多放一些,留少许最后撒在表面~~~这层的燕麦烤出来比较湿润柔软,更好吃,所以建议把大部分的燕麦撒在这层

  5. 把剩余的香蕉都平铺在燕麦上

  6. 均匀撒上剩余燕麦,倒入剩余蛋液~~~我的没有全部浸泡,因为烤的时候蛋液会扑上来,表面也会充满蛋液

    烤香蕉燕麦-无糖无油的做法 步骤6
  7. 中下层,180度,15分钟~~如果容器很大,请适当增加时间,我是一人份的小烤碗,时间正好~~表面可盖锡纸,出来的效果是表面嫩嫩的

    烤香蕉燕麦-无糖无油的做法 步骤7
  8. 成品,美美的,吃进去暖暖的,熟度正好的香蕉,口感超浓郁,不用糖都足够甜

参照这个菜谱,大家做出 21 作品

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烤香蕉燕麦-无糖无油相关分类

该菜谱发布于 2015-11-03 09:52:15
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烤香蕉燕麦-无糖无油的答疑

  • rainbow_j  2017-06-16  
    0
    请问用一般的乐扣保鲜盒考可以吗
    作者回复 2017-06-16  
    不可以吧,保鲜盒是塑料,不能进烤箱吧,如果是玻璃的,就应该ok

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