黄油室温软化后,用打蛋器打散
加入细砂糖,用打蛋器打至颜色略发白,体积膨大
分三次加入三个蛋黄。每一次都要完全搅拌到蛋黄和黄油混合后再加下一次
加入盐,搅拌均匀。
加入蜂蜜、低粉,用刮刀翻拌均匀,成为面糊
把面糊用圆形的裱花嘴在烤盘上挤出圆饼形状。放入预热好的烤箱180°,二十分钟左右
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