昨夜的咖喱，今日的面饼。

咖喱，味美不说，尤其是运动后，来份咖喱，不仅满足口腹之欲，还能解乏缓酸痛，第二天运动倍儿有劲！

咖喱，作为最方便的”身边补剂“，最大的特点在于：其内含的姜黄素，帮你消炎促恢复，对于缓解运动后的肌肉酸痛，特别有效。

另外，对于想要减脂的童鞋，日常生活中多吃点咖喱也很有好处，《美国临床营养学杂志》曾报道，咖喱可以帮助降低餐后胰岛素反应，促进能量代谢和脂肪氧化，从而更有利于预防肥胖哦～

当然，作为吃货，最关键的是，咖喱绝对是百搭美食，配肉、配海鲜、配蔬菜，没有任何的限制，任你发挥任你选。

而搭配烙饼，也并不是偶然，做过面食的童鞋应该都知道，想要面饼蓬松口感好，一般都需要加入食用碱（小苏打）。

而小苏打，可是能帮你降低运动中的血乳酸水平，从而提高有氧耐力，让你跑的更久，更不累的关键。

有人说了，这好办，自己和面做饼做咖喱也太麻烦了，外面不是有现成的咖喱块和冷冻飞饼卖吗？拿那个替代也一样吧？

很可惜，完全不！

首先，和餐厅里的咖喱一样，调好的咖喱块，为了保证尝起来浓郁厚重，都会加大量奶粉或炼乳这类乳制品，以及大量的糖和盐等。

所以糖分、盐分和脂肪含量都很高，热量也超级高，无论是对减脂塑形还是增肌都没有帮助……

更别提半成品的飞饼，为了酥脆口感和层层分明，和面的时候商家就会各种在里面放油，热量高到不敢算。

而且做的时候还要再放油进去，几乎就是油煎饼……

这种高脂高热的搭配，运动前吃，降低运动表现；运动后吃，阻碍吸收，恢复速度变慢；平时吃，胖死你不愁……大家还是敬而远之吧……

所以，想要健康又美味，还是推荐各位撸起袖子，自己来动手！