简单洋气的懒人鸡肉烩饭

8.1 综合评分
20 人做过这道菜
用一个锅就能做好!像我一样的学生狗们也可以用电饭锅哦!虽然简单 但绝对好吃!三星米其林标准~ 而且食材丰富又不需要放很多米饭、满满的营养在里面

用料  

洋葱 一个
鸡头(鸡腿鸡胸) 适量
西红柿 一个
红椒 一个
辣椒粉 适量
大米 看几个人吃咯
豌豆 一点点
玉米粒 一点点
一点点
少量

简单洋气的懒人鸡肉烩饭的做法  

  1. 加油预热 我用的是椰子油因为我觉得吃进去的要健康~ 鸡肉切小块 用鸡腿肉比较不会容易干更好一点~ 用盐和胡椒粉腌制一下下!然后放入油中 炒出金黄色

  2. 鸡肉块炒出颜色后加入蒜末,红椒块洋葱块和西红柿块。这时候西红柿会被炒出一些水出来、大概5-7分钟一直到蔬菜都软了 有少许汤汁

    简单洋气的懒人鸡肉烩饭的做法 步骤2
  3. 这时把米洗一洗 水倒干放进锅里一起炒一炒 让米吸收锅里之前炒出来的汁、注意哦 我们一直都还没放过水

  4. 然后有鸡汤的可以加鸡汤 觉得不健康的可以加白水。加适量能盖住食材 用大火煮开后转小火。我是在美国超市买的不知道哪个国家的米 煮了二十分钟熟了 大家可以边做边常哈!

  5. 感觉米饭熟了又有点汤汁就可以了!我还加了虾切成丁煮了煮 还有冷冻的豌豆粒玉米粒、没有都可以不加 只是为了看着好看哈哈哈

    简单洋气的懒人鸡肉烩饭的做法 步骤5
  6. 最后把葱切成丁撒在上面!我们是注重颜值的人哈哈哈!

    简单洋气的懒人鸡肉烩饭的做法 步骤6

小贴士

最后用好看的牌子一盛 绝对颜值爆表!晚饭煮的这个直接吃到撑...

参照这个菜谱,大家做出 20 作品

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简单洋气的懒人鸡肉烩饭相关分类

该菜谱发布于 2015-11-02 09:37:51
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简单洋气的懒人鸡肉烩饭的答疑

  • 草莓馅多多  2017-09-17  
    0
    米饭糊锅底了,是哪个环节出了问题

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