萝卜炖豆腐汤

3 人做过这道菜
但今初遇青萝卜,心生欢喜。

用料  

萝卜炖豆腐汤的做法  

  1. 入手青白萝卜。

    萝卜炖豆腐汤的做法 步骤1
  2. 去皮后青青翠翠的小样。

    萝卜炖豆腐汤的做法 步骤2
  3. 青萝卜切小块,豆腐切成小方砖,备姜片/姜丝。

    萝卜炖豆腐汤的做法 步骤3
  4. 冷水入锅倒入萝卜,烧开水后入姜片,炖煮20分钟,再放豆腐粒,炖煮至汤色奶白,加少许盐调味即可。

    萝卜炖豆腐汤的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2015-11-01 17:25:29
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萝卜炖豆腐汤的答疑

  • 王晓儒  2019-03-26  
    1
    啥时候放油
    作者回复 2019-03-28  
    快出锅前,滴几滴就可以了。
  • 我就是小迷糊_jqrb  2018-11-26  
    0
    油呢?油咋放
    作者回复 2018-11-27  
    两三滴花生油就行啦,不油腻才好。

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