烧水,放入鸡蛋,盖上锅盖,用余温做温泉蛋,大概泡20分钟。然后再开始洗菜切菜。
炒姜,蒜,洋葱。蒜片变黄时倒入刚没过洋葱的水
糖,生抽,酱油倒入,中火煮到洋葱透明软烂
加入牛肉卷,煮到变色,即可。
把蛋打开倒在饭上,撒葱
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