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俄式酸黄瓜
俄式酸黄瓜
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RORO-4
最喜欢双层吉士里的酸黄瓜ヽ( ̄д ̄;)ノ
用料
旱黄瓜
4根
洋葱
4片
芹菜
1根
胡椒
10粒
芥末子
10粒
茴香子
10粒
丁香
2粒
花椒
5粒
盐
15克
糖
10克
乳清
50毫升
凉开水
150毫升
俄式酸黄瓜的做法
香料都洗干净后晾干
黄瓜洗干净切半晾干
配菜同样洗干净凉干
把所有材料放到干净的瓶子里,加入乳清和凉开水,封盖。等待一周,黄瓜变黄就可以吃啦(๑•̀ㅂ•́)و✧
小贴士
香料可自己调整,没有茴香子用新鲜茴香叶子也行。如果没有乳清可用同量白醋代替。
上传你做的俄式酸黄瓜
随便看看
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赤味增
香辣牛腩
山药木耳
冰花饺子
红豆山药糕
大菜
梅菜肉饼饭
辣椒面
花生拌菠菜
该菜谱发布于 2015-10-28 19:25:55
52 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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俄式酸黄瓜的答疑
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