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卤水鸡和猪肉

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快乐少女_0bxs的厨房  快乐少女_0bxs

用料  

鸡
猪肉
花椒
生姜，葱白，大蒜
糖
生抽，老抽
八角，香叶
茴香
料酒

卤水鸡和猪肉的做法  

  1. 准备，鸡

    卤水鸡和猪肉的做法 步骤1

  2. 热油锅

    卤水鸡和猪肉的做法 步骤2

  3. 放水，生抽，老抽，八角，香叶花椒，糖，茴香，葱白，大蒜，生姜，大蒜，水，一起闷

    卤水鸡和猪肉的做法 步骤3

  4. 放鸡，和猪肉一起卤，三十分左右均可

    卤水鸡和猪肉的做法 步骤4

  5. 卤好鸡和猪肉，准备出锅

    卤水鸡和猪肉的做法 步骤5

  6. 出锅的卤水鸡，猪肉好香

    卤水鸡和猪肉的做法 步骤6

  7. 好漂亮的卤水鸡，装盘

    卤水鸡和猪肉的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2015-10-28 14:57:52
267 收藏
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卤水鸡和猪肉的答疑

  • 下厨房用户_n1dzf(下厨房)
    下厨房用户_n1dzf  2020-11-13  
    1 赞
    大火卤还是小火30分钟
    作者回复 2020-11-13  
    中火就可以了

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