意大利肉丸

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非常好吃~

用料  

豬絞肉 500g
紫洋蔥 半顆
蕃茄 一顆
雞蛋 一顆

意大利肉丸的做法  

  1. 将洋葱,蕃茄切末放入绞肉内,加入盐,黑胡椒,巴西利,鸡蛋,橄榄油,搅拌。

    意大利肉丸的做法 步骤1
  2. 塑形后,慢火煎熟或入烤箱

    意大利肉丸的做法 步骤2
  3. 煎熟无血水渗出,即完成!

    意大利肉丸的做法 步骤3

小贴士

可添加面包屑塑形。
 
该菜谱发布于 2015-10-27 17:56:27
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