菜花炒肉

7.2 综合评分
18 人做过这道菜

用料  

五花肉 适量
菜花 适量
青椒 1个
红椒 1个
葱和蒜 适量
适量
酱油 适量
干辣椒 适量
调料 适量

菜花炒肉的做法  

  1. 切好肉片 辣椒等备料

    菜花炒肉的做法 步骤1
  2. 先把菜花用开水水焯一遍 备用

    菜花炒肉的做法 步骤2
  3. 锅内倒入适量油

    菜花炒肉的做法 步骤3
  4. 等油锅烧热后 先倒入肥肉 翻炒后倒入瘦肉

    菜花炒肉的做法 步骤4
  5. 加入瘦肉后开始加调料

    菜花炒肉的做法 步骤5
  6. 肉变色后加入葱和蒜 此步骤完成后可适当加水

    菜花炒肉的做法 步骤6
  7. 加入酱油少许 翻炒

    菜花炒肉的做法 步骤7
  8. 根据个人口味 加入干辣椒

    菜花炒肉的做法 步骤8
  9. 加入焯水后的菜花翻炒

    菜花炒肉的做法 步骤9
  10. 加入切好的青椒红椒 翻炒

    菜花炒肉的做法 步骤10
  11. 出锅啦

    菜花炒肉的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

全部19个作品

 
该菜谱发布于 2015-10-27 12:09:45
676 收藏


菜花炒肉的答疑

  • -Mblack  2019-01-02  
    0
    调料是啥啊
    作者回复 2019-04-19  
    盐,胡椒粉

以上留言由作者回复后显示