菌菇鸡架汤

10 人做过这道菜

用料  

鸡架 一付
茶树菇
姬菇
秀珍菇

菌菇鸡架汤的做法  

  1. 鸡架氽水,洗净

  2. 将洗好的鸡架放入沙锅内,盛水,煮开

  3. 将清理好的菇放入,煮开后转小火

  4. 炖一个小时左右,根据口味放入适量的盐

小贴士

鸡汤本身很香,喜欢味纯香,所以没放任何其它的提味料。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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菌菇鸡架汤的答疑

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