把两个柠檬泡盐水半个小时,取出擦干表皮,用刮耙把皮扒下切成米粒大小,柠檬去白肉切片备用
同上做法,柚子皮尽量少留白,会苦,切成细长条
放2勺盐泡制一小时
剥下整个柚子肉备用
放入冰糖、果肉、柚子皮及水,熬制一小时,直至粘稠即可
放凉后加入剩余蜂蜜、柠檬皮、柠檬片,入冰箱冷藏一周后泡水食用
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