咸鸡菜泡饭

6 人做过这道菜
懒人菜谱,简单快手的咸鸡菜泡饭很鲜香,老上海的味道哦~

用料  

鲜咸鸡 适量
青菜 适量
米饭或剩饭 适量
少许
鸡精 可不放

咸鸡菜泡饭的做法  

  1. 煮熟的米饭或剩饭倒入锅内

  2. 把米饭打散加适量的水,倒入少许色拉油,放入咸鸡块(外貌控的可留部分鸡块,待出锅后铺在上面拍照用),煮开后加入青菜碎放入盐即可。

小贴士

咸鸡我在左妈买的现成的,勤快的厨娘可以自己做哦~_~,加入少许色拉油的目的是为了让青菜颜色更鲜亮,也可以不加,米饭不要煮的太软了,所以剩饭最好。家里正好有油爆花生米,为了拍照效果放了几粒*^_^*

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱创建于 2015-10-25 14:02:46
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