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浪漫樱花曲奇

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浪漫的樱花

用料  

低筋粉 180g
砂糖 40g
无盐黄油 110g
全蛋液 三勺
腌渍樱花 数量根据饼干量而定

浪漫樱花曲奇的做法  

  1. 腌渍樱花提前一天浸泡，第一遍浸过换水，倒出盐渍。再用偏温的谁浸泡四、五小时。中途记得换水。筛低筋粉，选大点的家伙，方便揉面。晒完加入40g砂糖

  2. 黄油软化成液体状倒入（步骤1）面粉中，加入三勺全蛋液。拌匀，将其揉团装

  3. 将揉好的面团放入长方形磨具中，垫上保鲜膜，均匀铺满。放入冰箱冷冻一小时

  4. 冷冻过的饼干按0.7cm均匀切片，用镊子取出樱花记的基础水分，进水的樱花比较难摆，用镊子把花瓣分散。

    浪漫樱花曲奇的做法 步骤4

  5. 放入烤箱中层，150-160度，烤制20分钟。注意观察

    浪漫樱花曲奇的做法 步骤5

  6. 冷却后放入饼干盒，送闺蜜❤️

    浪漫樱花曲奇的做法 步骤6

小贴士

40g的砂糖甜度刚刚好。又美又好吃！

参照这个菜谱，大家做出 100 作品

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该菜谱发布于 2015-10-24 22:52:39
2130 收藏
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浪漫樱花曲奇的答疑

  • 手机用户9067_frzy(下厨房)
    手机用户9067_frzy  2017-04-12  
    0 赞
    请教一下，樱花不会被烤焦嘛？
    作者回复 2017-04-14  
    会，所以要看着
  • 韩蕊韩蕊(下厨房)
    韩蕊韩蕊  2016-09-05  
    0 赞
    用微波炉可以吗
    作者回复 2016-09-05  
    没有试过

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