糊涂粥

7.5 综合评分
72 人做过这道菜
糊涂粥、棒子面粥、玉米面粥、玉米糊。。。。皆是它的称谓
      快速便捷,似粥又不是粥
      今日肠胃不适,做这个实在是恰当不过

用料  

玉米面 3大匙
500ML

糊涂粥的做法  

  1. 锅中放入500ml水开始烧

  2. 3大匙玉米面与等量凉水放入碗中混合搅拌均匀

  3. 锅中水烧开后,将玉米面糊倒入,搅拌均匀,继续煮至再次开起即可关火

小贴士

不可以直接把玉米面放锅中煮,会结块
                             刚煮好时很烫~喝时小心

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该菜谱创建于 2011-10-07 13:33:41
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糊涂粥的答疑

  • 林呢美厨娘  2018-08-19  
    3
    请问煮玉米面之前,玉米面用淘一下吗(洗一下)?
  • yww雨嫣  2018-02-12  
    1
    请问玉米面 也是玉米淀粉么?谢谢
  • 讯麻麻  2017-04-18  
    0
    不能将
    玉米面直接煮?那是要隔水煮吗?
  • 托马斯夏  2020-02-26  
    0
    好多神评论服了,我就想问用放点小苏打吗,谢谢
    作者回复 2020-02-26  
    不用,喜欢酥烂口感也可以加一丢
  • 芋头卷芋头酥  2017-11-24  
    0
    请问玉米面是什么?一种面吗?
    作者回复 2017-11-24  
    玉米磨成的细粉

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