黑椒鸡柳

7.4 综合评分
45 人做过这道菜
我还在继续,继续我的青椒菜,我觉得连超市都可怜我了,今天居然椒系列特价,一袋三个才一欧,服了,我上周天天买的时候也不特价,逼着我这周继续呢。黑椒鸡柳是我从黑椒牛柳里演化来了,反正老公最近不吃牛肉,只能不断地鸡肉,猪肉,猪肉,鸡肉了。

用料  

去骨鸡腿 4个
小洋葱 1个
青椒 半个
红椒 半个
料酒 1勺
豉油鸡汁 1勺
黑胡椒粉 1勺
淀粉 1勺
李锦记黑椒酱 1勺

黑椒鸡柳的做法  

  1. 鸡肉切成鸡柳,加料酒和豉油鸡汁抓匀,然后再放入黑胡椒抓匀,最后再放入淀粉抓匀,放入冰箱里腌30分钟

    黑椒鸡柳的做法 步骤1
  2. 青红椒切长条,洋葱切粗丝

    黑椒鸡柳的做法 步骤2
  3. 锅内放油,下洋葱丝炒散

    黑椒鸡柳的做法 步骤3
  4. 下鸡柳,大火炒散,炒到鸡肉发白

    黑椒鸡柳的做法 步骤4
  5. 倒入青红椒,继续炒,炒到青红椒断生

    黑椒鸡柳的做法 步骤5
  6. 再加入一勺黑胡椒酱,继续翻炒1分钟

    黑椒鸡柳的做法 步骤6
  7. 炒匀后就可以关火出锅了!不用放盐,黑椒酱是咸的。

    黑椒鸡柳的做法 步骤7
  8. 被赞美好吃!

    黑椒鸡柳的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2015-10-20 03:06:25
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黑椒鸡柳的答疑

  • huioooooooo  2017-12-13  
    1
    才看到你最后一句黑椒是咸的😂 鸡腌制的时候已经放了点盐,所以待会会不会很咸
    作者回复 2017-12-15  
    哈,最后结果如何

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