南瓜泰国咖喱鸡块

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同事阿迷狗从泰国带回来咖喱,一直没舍得吃。今天有红皮南瓜和椰浆,和黄咖喱是绝配,该关键时候,让它出马露一手!

用料  

童子鸡 半只
红皮南瓜 1/4只
西葫芦 半根
胡萝卜 一根
泰国咖喱酱 80-100g
椰浆 50ml

南瓜泰国咖喱鸡块的做法  

  1. 下油锅将童子鸡炒熟,炖酥。

  2. 加入红南瓜块,胡萝卜块煮熟。

  3. 放入泰国咖喱酱和椰浆,混合均匀后,加入西葫芦块,焖煮5分钟。

  4. 就这么任性,不需要再加任何东西,口感和口味超越了泰爱餐厅大厨的作品哦!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-10-19 19:46:23
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南瓜泰国咖喱鸡块的答疑

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