锅里烧开水下面条煮熟,面条捞起放进装有凉水的盆子里待用.
鸡蛋打散加适量水少盐锅里下油把鸡蛋炒熟盛出备用
银耳泡发洗净撕小块、西红柿开水烫一下去皮切块,锅里下油下银耳略炒然后下西红柿炒软,加入适量盐和蚝油拌匀,然后把炒好的鸡蛋倒进去拌匀,最后捞出面条挤干水分倒进锅里拌匀就OK啦
上传你做的银耳西红柿炒鸡蛋烩面