茼蒿蛋汤

8.1 综合评分
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秋冬快手暖身汤~

用料  

茼蒿 一大把
鸡蛋 1-2个
酱油 1-2勺
芝麻香油(可加) 几滴

茼蒿蛋汤的做法  

  1. 茼蒿洗净择好,鸡蛋打成蛋液。

  2. 锅中水烧开,放入茼蒿,烫至八成熟倒蛋液,不用搅拌,等汤再次煮开加酱油盐调味,出锅后可以加几滴香油。

小贴士

酱油放进汤里味道更浓郁,可以试一下。

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该菜谱发布于 2015-10-19 08:31:10
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