怎样吃柿子更方便干净

10 人做过这道菜
现在是吃柿子的季节,但是每次吃的时候剥皮都比较费事,吃完一个柿子手上粘的都是果肉和汁水,有时候还没吃干净浪费好多果肉,而且一定要用水洗手才能彻底洗干净手上的黏液。这个吃法我用了几天了,觉得很方便,吃的干净而且吃完用干纸巾一擦手就好,和大家分享(⌒-⌒)!

用料  

柿子
不锈钢小勺,尖而薄的更好使 一把
一把

怎样吃柿子更方便干净的做法  

  1. 把柿子外皮洗净,准备好小勺和小刀。

    怎样吃柿子更方便干净的做法 步骤1
  2. 把柿子从中间切开,靠近根蒂部位那部分最好切多一点,因为另外一部分感觉皮较薄容易挖破,特别是汁水多的北京盆柿,上面切1/3就可以了,以免汁水流出来。

    怎样吃柿子更方便干净的做法 步骤2
  3. 用小勺沿着柿子皮边缘轻轻地挖下去,尽量挖的深一点,千万不要挖破要轻轻的,所以勺子尖而薄更好使。

    怎样吃柿子更方便干净的做法 步骤3
  4. 挖好的大约是这个样子。

    怎样吃柿子更方便干净的做法 步骤4
  5. 沿着小勺剥好的皮,用手轻轻往下翻,果肉就顶上来了,没有汁水流出来,只有手指上稍微粘上点,然后张开嘴大口咬吧(⌒▽⌒)!

    怎样吃柿子更方便干净的做法 步骤5

小贴士

如果是很软很熟汁水多的北京盆柿,只要切开用小勺挖着吃就行,不用剥皮了!

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该菜谱创建于 2015-10-18 09:30:20
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