黄油室温变软,用搅拌器打至微微膨胀。然后加入细砂糖,搅打均匀
鸡蛋液分3次打入黄油,每一次都得充分搅拌均匀才行
用料理机把百香果打碎(因为有籽不好挤花,所以要打碎)
面粉过筛,筛入黄油用刮刀搅拌均匀倒入百香果汁
装入裱花袋,烤盘铺张油纸再挤花
烤箱先预热180度,上下管中层烤15分钟
取出晾晒,放至无温收起
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