生姜汁我是直接用一小块姜加点水榨汁 滤去残渣 取一小勺的用量;
将除生姜蜜饯外的原材料依次放入面包桶内(先湿性再干性),生姜蜜饯是用糖熬制生姜做成的,也可用姜汁粉代替(我这里用的市售的生姜蜜饯 有切小块);
选择“普通面包制作程序”,启动开关(每个人面包机不同,我这边选择“和风面包”,重量“500g”,烤色“中”);
预发酵完成后,加入生姜蜜饯;
烤制完成,取出晾凉;
晾凉后切片,保鲜袋保存;
真系软呀 看这小蛮腰~~^_^
上传你做的生姜面包(面包机版)