蚝油孢子甘蓝

7.4 综合评分
111 人做过这道菜
昨天的抱子甘蓝炒是火腿,还剩一半,今天就决定做纯素炒了!

用料  

蚝油孢子甘蓝的做法  

  1. 抱子甘蓝洗干净,从中间切开。在烧开的水中加一点盐和橄榄油,焯2分钟,去除苦味

    蚝油孢子甘蓝的做法 步骤1
  2. 焯好的抱子甘蓝过冷水,保持颜色鲜亮

    蚝油孢子甘蓝的做法 步骤2
  3. 锅内放橄榄油,油微热后,放入抱子甘蓝

    蚝油孢子甘蓝的做法 步骤3
  4. 炒到自己喜欢的软硬程度后,放一勺耗油

    蚝油孢子甘蓝的做法 步骤4
  5. 继续翻炒1分钟,不用放盐了,就可以出锅了

    蚝油孢子甘蓝的做法 步骤5
  6. 绝对健康

    蚝油孢子甘蓝的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 121 作品

全部121个作品

 
该菜谱发布于 2015-10-15 04:21:39
2877 收藏


作者stam_215的其他菜谱

蚝油孢子甘蓝的答疑

  • 被学术耽误的厨子  2018-11-23  
    3
    是的是的(居然没有进一步回复作者的回复的功能)
    作者回复 2018-11-25  
    改好了😄
  • 被学术耽误的厨子  2018-11-21  
    1
    方主能把错别字改改么…标题六个字里面有两个错的😂
    作者回复 2018-11-23  
    蚝油孢子甘蓝

    是这样子的不?
    我都没注意过😂
  • 馒头与花卷是个漫画  2016-10-26  
    1
    好吃不……
    作者回复 2016-10-26  
    我觉得好吃,但我老公不爱,可能还是有丝丝苦味吧,但非常有营!

以上留言由作者回复后显示