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面包机懒人版吐司

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花栗子鼠的厨房  花栗子鼠
连二次揉面、排气都不需要，绝对的一键式懒人版。

用料  

高筋粉 250g
牛奶 160ml
黄油 25g
鸡蛋 1个
糖（习惯用原蔗糖，其他糖也可以） 5g--30g（试验发现糖量对成品影响不大，根据口味添加）
酵母粉 3g

面包机懒人版吐司的做法  

  1. 称量原料

    面包机懒人版吐司的做法 步骤1

  2. 牛奶隔水加温至38度，放入黄油。

    面包机懒人版吐司的做法 步骤2

  3. 牛奶、黄油、鸡蛋、糖一起放入面包机，筛入高筋粉，放酵母粉。柏翠面包机，选择欧式/柔软面包，重量500g。等待2小时47分，满屋面包香。

    面包机懒人版吐司的做法 步骤3

  4. 成品外观

    面包机懒人版吐司的做法 步骤4

  5. 切开～～～

    面包机懒人版吐司的做法 步骤5

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面包机懒人版吐司相关分类

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该菜谱发布于 2015-10-13 22:23:50
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