金枪鱼卷心菜鸡蛋卷饼

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这是一道快手早餐 健康又美味

用料  

盐水浸金枪鱼罐头 1个
卷心菜
鸡蛋
卷饼
黄油/植物油

金枪鱼卷心菜鸡蛋卷饼的做法  

  1. 先把卷心菜切丝,和金枪鱼罐头一起在锅里煎一下,蒸发水分

  2. 黄油入锅,融化后打入鸡蛋。想吃整的就不要搅拌,碎的可以稍微搅拌。

  3. 稍微成型后盖上卷饼,翻面

  4. 加上炒好的卷心菜金枪鱼,撒上一些芝士碎和胡椒粒,盖上盖子小火干煎至芝士融化

  5. 开吃!

小贴士

盐水浸的金枪鱼已经是咸的,就不加盐啦
 
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