半个月前包了二百来只馄饨把冻箱塞满了。。今天闲来无事刷菜谱看到竟然还能炸着吃。。感觉就是多了一丝油炸香味儿。。相比之下还是水煮的来得温和一些 #壮哉我大中华的面食# #2013-14厨艺进击年#
2013-12-08
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平时很少吃油炸的东西,偶尔来一次也能满足一下自己的口味O(∩_∩)O~为了减少油炸的过程,我还是先将馄饨放水里煮一下,稍微熟了后捞起凉透,这样再放入油锅里煎炸会很少吸入油分,时间短,能快熟。。。非常好吃\(^o^)/
2014-01-19
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#午餐•2014年4月9日# 我想说的是,那个外面买的馄饨皮炸不黄啊。我之前的小麻花,自己和的面,颜色就深。中间是sweet chilli sauce。ps,我的cocktail shaker到了,以后抽空可以调酒玩~
2014-04-09
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