豌豆腊肉闷饭

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既排骨饭之后~又一光吃饭不要菜就能吃饱的扛饿利器~

用料  

豌豆 50g
腊肉 10g
一般的米 300g
糯米 300g
5g
花椒 少许

豌豆腊肉闷饭的做法  

  1. 好吧,上面的克数完全是我瞎编的。主要的配料就是米和糯米各一半,腊肉豌豆切丁少许,喜欢的话可以多加一点。盐和花椒少少一点点~

    豌豆腊肉闷饭的做法 步骤1
  2. 腊肉我就放了这么一点点~记得腊肉的肥肉和瘦肉要分开放哦~

    豌豆腊肉闷饭的做法 步骤2
  3. 锅里不放油,烧热,额,七八层吧~

    豌豆腊肉闷饭的做法 步骤3
  4. 先把肥肉的部分下锅炒,炒出油,然后放瘦肉炒。

    豌豆腊肉闷饭的做法 步骤4
  5. 然后放豌豆炒。炒一会儿之后,放几颗花椒,放盐,如果只吃饭的话盐可以多,看自己口味罗~

    豌豆腊肉闷饭的做法 步骤5
  6. 把米也倒下去炒啊炒~

    豌豆腊肉闷饭的做法 步骤6
  7. 然后倒入电饭锅,按平时的量防水~然后煮之~就搞定啦~

    豌豆腊肉闷饭的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2015-10-10 20:51:01
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