玫瑰盐奶盖红

19 人做过这道菜
最近迷上了各种奶盖

这款是仿制coco的玫瑰盐奶盖红

不过是少糖版,无添加剂,更健康

用料  

红茶 1包
玫瑰酱 1勺
淡奶油 80g
糖粉 20g
适量

玫瑰盐奶盖红的做法  

  1. 开水泡红茶

    玫瑰盐奶盖红的做法 步骤1
  2. 泡到颜色变深后取出茶包,加入玫瑰酱

    玫瑰盐奶盖红的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀之后开始做奶盖。
    淡奶油加糖粉加盐搅打至浓稠状,不要搅打成可以裱花的固体,大概七分左右就好

    玫瑰盐奶盖红的做法 步骤3
  4. 奶盖小心加入红茶中,撒点抹茶粉点缀

    玫瑰盐奶盖红的做法 步骤4

小贴士

建议用手搅打淡奶油,用机器容易打过头
没有玫瑰酱可以放点白砂糖

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

全部19个作品

 

玫瑰盐奶盖红相关分类

该菜谱创建于 2015-10-10 13:20:22
3104 收藏


玫瑰盐奶盖红的答疑

  • 手机用户7085_z5u8  3年前  
    4
    没有说什么时候加盐啊?
    作者回复 3年前  
    有说啊
  • 漫时慢语  3年前  
    3
    加入淡奶油后和红茶搅拌吗?
    作者回复 3年前  
    不搅拌
  • 小熏无药  3年前  
    2
    您图上的梅森杯能用开水吗?能给个店铺名吗
    作者回复 3年前  
    图中用的是公鸡杯
  • 创造自己的味蕾天堂  3年前  
    0
    奶盖是直接淡奶油加糖加盐然后搅拌就可以了吗
    作者回复 3年前  
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