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泰式咖喱饭

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赵小喵zhy的厨房  赵小喵zhy
冬天下午 炖上一锅咖喱 又暖又美味

用料  

胡萝卜块 半只
土豆块 1个只半
火腿丁（自愿） 少量
鸡胸肉块 一份
葱 两段
椰奶粉 一包
泰咖 一包
鱼露 一小包
水 450毫升

泰式咖喱饭的做法  

  1. 把土豆 胡萝卜 鸡胸肉 火腿分别切成小丁备用

  2. 将450毫升水倒入锅内 水烧至5成热时下椰奶粉 并熬至融化

  3. 倒入泰式咖喱 与椰奶混合 并煮沸

  4. 倒入胡萝卜 土豆 鸡肉块 沸腾后转小火慢炖

  5. 半小时后 关火 倒入鱼露

  6. 盛出装盘 摆两段葱 香菜叶 撒入火腿丁（自愿）随后再浇一层汤汁

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的泰式咖喱饭

 

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该菜谱发布于 2015-10-08 22:31:13
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