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杏仁香草瓦片

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清和S的厨房  清和S
下午茶首选，入口真的会停不下来！！
动手躁起来吧！

用料  

白糖 25g
蛋白 40g
黄油 15g
低粉 10g
香草荚 半根
杏仁 120g

杏仁香草瓦片的做法  

  1. 称好所有材料

    杏仁香草瓦片的做法 步骤1

  2. 将蛋白和细砂糖放入盆中，不需要打发，搅拌均匀即可

    杏仁香草瓦片的做法 步骤2

  3. 将香草茄加入步骤1中，搅拌均匀

    杏仁香草瓦片的做法 步骤3

  4. 加入杏仁片混搅均匀，搅拌时注意不要将杏仁拌碎

    杏仁香草瓦片的做法 步骤4

  5. 加入融化的黄油搅拌均匀后放置静置1小时

    杏仁香草瓦片的做法 步骤5

  6. 将低粉过筛入5中，混合完成后精致30分钟

    杏仁香草瓦片的做法 步骤6

  7. 面糊整理入模具中，薄一些，可以做30片

    杏仁香草瓦片的做法 步骤7

  8. 将烤箱预热160度，烘烤12～15分钟。烤好后取出放置冷却

    杏仁香草瓦片的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 14 作品

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烤箱

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该菜谱发布于 2015-10-07 19:52:40
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杏仁香草瓦片的答疑

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