登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 酿鱿鱼

酿鱿鱼

1 人做过这道菜
收藏
考必过大西米的厨房  考必过大西米

用料  

猪肉 200 g
胡萝卜 200 g
韭菜 50g
鱿鱼 四个

酿鱿鱼的做法  

  1. 韭菜切末

    酿鱿鱼的做法 步骤1

  2. 切好的韭菜末放到一个大盆里

    酿鱿鱼的做法 步骤2

  3. 胡萝卜切末

    酿鱿鱼的做法 步骤3

  4. 和之前韭菜末放一起

    酿鱿鱼的做法 步骤4

  5. 猪肉把白色肥肉去掉

    酿鱿鱼的做法 步骤5

  6. 剁肉末

    酿鱿鱼的做法 步骤6

  7. 加料酒

    酿鱿鱼的做法 步骤7

  8. 加老抽

    酿鱿鱼的做法 步骤8

  9. 加生抽

    酿鱿鱼的做法 步骤9

  10. 把肉放在一边腌制十五分钟

    酿鱿鱼的做法 步骤10

  11. 处理鱿鱼，头和身子分开

    酿鱿鱼的做法 步骤11

  12. 炒切好的末，先肉后韭菜胡萝卜

    酿鱿鱼的做法 步骤12

  13. 肉末冷却后，塞到鱿鱼肚子里

    酿鱿鱼的做法 步骤13

  14. 塞成四个胖鱿鱼，放入蒸笼

    酿鱿鱼的做法 步骤14

  15. 蒸好了~

    酿鱿鱼的做法 步骤15

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的酿鱿鱼

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-10-07 11:30:52
15 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


酿鱿鱼的答疑

关于酿鱿鱼的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负