砂锅烩菜

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妈妈最拿手的一道菜,每天都吃不腻
离家远了特别想念

用料  

砂锅烩菜的做法  

  1. 调味料:花椒粉,五香粉,鸡精,辣椒粉孜然粉等混合按个人口味
    也可以直接用淘宝的六婆辣椒面

  2. 在砂锅内加水,加调味料,放入丸子,娃娃菜等各种蔬菜,数量都随意哦

  3. 香喷喷的烩菜等锅沸腾就煮好啦!

    砂锅烩菜的做法 步骤3

小贴士

1.砂锅水加太多会溢出,不用担心菜太多,煮的过程中菜会变软,减少空间
2其他蔬菜肉类等火锅可以用的都可以用来煮,如果用高汤或者肉汤煮会更好吃
 
该菜谱发布于 2015-10-06 23:59:27
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砂锅烩菜的答疑

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