香煎鸡翅

Name: 香煎鸡翅
Ingredients: 若干片姜; 若干蒜; 一斤鸡翅; 一小撮炒熟的白芝麻; 酱油; 糖

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鸡翅孩子们都爱！好久没吃鸡翅了！今天午睡起来心血来潮！就它了！香煎鸡翅！

用料

先将姜片，蒜，酱油，糖，盐，加入焯过水沥干的鸡翅里，腌制！这个过程最好手不停“按摩”鸡翅！因为我是突然想吃，又不想给鸡翅划几道口子，我觉得那样不好看！所以我就按摩鸡翅！一来口感更好，二来更容易入味！
腌制好，拿起来去掉多余酱汁，避免煎时油花乱溅！
慢火开始煎！
煎到两边金黄！
起锅，洒芝麻粒！

煎

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该菜谱发布于 2015-10-06 19:21:40

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