东菱麦旋风面包机之海鲜什锦披萨

东菱6D热旋风面包机搅拌面团有三种选择——和面、披萨面团和意式和面，这三个搅拌面团程序作用不同的，“和面”简单地说就是处理中式面食的，搅拌普通面粉面团，用了做馒头、包子、饺子等等，“和面”程序可以选择搅拌面团的时间，从10分钟—20分钟。“披萨面团”不用解释了，一看就知道用来做什么的了，“披萨面团”搅拌面团时间固定的，需要25分钟。“意式和面”这个我看了说明书才知道，用来搅拌高筋面粉等等的面团，也就是说用来做面包和土司等等，“意式和面”搅拌面团时间为“15分钟”。从这仨搅拌面团程序足以知道东菱面包机搅拌面团考虑很周到，这次用东菱6D热旋风面包机体验它的“披萨面团”。
以前披萨只在星级酒店和一些外国餐厅有，现在在各种西餐厅和自助餐厅都能吃到披萨。我小孩很接受披萨，我个人觉得披萨就是放了马苏里拉奶酪和各种蔬菜、各种肉类的大饼。家里备着马苏里拉奶酪，做个简易披萨讨好小孩难度不大的，配菜和肉类可以随意变化，口味多样，这次用了蟹柳、鲜虾、培根、胡萝卜粒、玉米粒和青豆粒一起制作了【海鲜什锦披萨】。