1.把棒骨凉水下锅,煮,去血沫,开锅后在煮5分钟,捞出备用,2.换水,煮开后放入棒骨,煮1小时,期间注意水的多少,如果需要加水记得加热水。3.加入海带煮30至40分钟,然后加入冬瓜煮5分钟,放盐调味即可,可以放点白胡椒(看个人喜好)4.放上香菜即可出锅。
上传你做的冬瓜海带排骨汤(老婆好喜欢)