#晚餐•2015年12月6日##秋日食语#今年给自己的蛋糕是熊谷裕子的巧克力提诺。 因为做的少,所以才想既然做就挑战一下,过程很多意外,装饰方面尤甚┐(─__─)┌以至于菜谱也没有脸搬过来了,中间用到的涩皮栗子这样煮的所以先传这里~ 生日梗...
2015-12-06
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#晚餐•2015年11月9日##实习狗的做饭日常##FOOD IS GREAT##幸福烘焙の一起做大cookie##安东尼早餐叫醒##我要去普吉岛学泰餐#努力了将近两年的时间终于戴上了厨师帽!! 在这一年多的时间里做梦都想戴上,这期间...
2015-11-09
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没有吃出糯米果子的口感,可是依然很好吃 出锅前放了点白兰地,那股香气真是点睛之笔呀 要是剥栗子没有切手就很完美了🤷🏿♀️ #晚餐•2017年11月14日##❤诗与远方❤#
2017-11-14
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来刷个菜谱(づ ̄ ³ ̄)づ,蒙布朗的涩皮栗子完全按着小森林的方子做的,栗子酱用的就是之前做的红茶栗子酱,蛋白饼是敲碎的,吃起来咔哧咔哧的,其实我并不是想敲碎的,而是我么有做这个圆饼的模具,我就找了玻璃罐子的盖子挤蛋白霜进去,然后⋯⋯然后烤完...
2015-11-23
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刚才的水印好丑 反正也没人盗我的图删了从新发 据说🌰要渍三个月 但是我第二天就开吃了 好好次 上班加执裁的日子只能做这些了 拍照也只能晚上 🍽所以尽力了 等我再买新鲜栗子还要做两大瓶! 这次是外面包栗子皮机器包的 ...
2016-10-11
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#晚餐•2016年2月14日#秋收冬藏。按照电影里面说的一直放到了冬天来吃,然而并没有觉得发挥了时间魔法。虽然在糖汁里浸了三个月,好像也并没有变得特别好吃。
2016-02-14
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做好啦,很完美。第一次做,味道很棒! ps:分享个人的一点经验: 1、一定要买非常新鲜的板栗,这样内皮和板栗肉不会分离。 2、水开后,全程用小火煮。 3、换水的时候可以洗洗锅,稍微亲亲洗一下栗子,这样换三次水就能煮出理想的颜色。 4、在煮的...
2017-10-17
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软糯香甜 不枉我一下午的忙乎 品相好的连糖水装瓶了 加了一勺白兰地 放冰箱 过几天 再吃 #晚餐•2018年10月22日##旬物##Panda饲料#
2018-10-22
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