灵芝乌鸡汤
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人做过这道菜
W_穗欣
灵芝又称林中灵，以林中生长的灵芝最佳。外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，为多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘的功效，用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。
用料
| 灵芝片（我买的是切好的一片片的） | 十片（如果是整朵那种的话就按照个人喜欢，不要放太多放多了会苦） |
| 猪骨头 | 几小块就够了 |
| 乌鸡 | 半只 |
| 红枣 | 七八颗 |
| 桂圆 | 三四颗 |
| 淮山 | 一小条 |
| 沙参 | 两条 |
| 姜 | 三片 |
| 盐 | 一小勺 |
灵芝乌鸡汤的做法
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红枣桂圆另外用碟子泡水泡软。砂锅放水，鸡肉和猪骨头和姜一同放进锅里，待水煮开个后把滚起来的血水用汤勺去掉。
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然后把其他的所有材料放进去除了红枣和桂圆以外。
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武火烧二十分钟之后把红枣和泡软的桂圆放进去转文火烧一个小时。最后再用武火烧十分钟放盐就可以啦。
