油泼扯面

0 人做过这道菜
简单快捷但是又超级香!

用料  

葱姜蒜末 适量
青菜 适量
面粉

油泼扯面的做法  

  1. 盐水和面,稍软!醒30分钟!

    油泼扯面的做法 步骤1
  2. 揉面,搓条,放油,这样面会更软!盖保鲜膜再醒20分钟

    油泼扯面的做法 步骤2
  3. 擀面,只需要压一压,中间用擀面杖压一条缝出来,否则太宽啦!醒的时间够,面很好扯开!

    油泼扯面的做法 步骤3
  4. 面熟,捞出来,葱姜蒜末辣椒面放碗里,热油浇,放盐,五香粉,鸡精,醋,酱油!

    油泼扯面的做法 步骤4
  5. 什么都不用说了?开吃吧!

    油泼扯面的做法 步骤5

小贴士

这个省时间又简单!但是非常美味!
 
该菜谱发布于 2015-10-02 11:48:10
21 收藏


油泼扯面的答疑

关于油泼扯面的做法还有疑问? 提一个问题