肉饼窝蛋煲仔饭

2 人做过这道菜

用料  

肉馅 3两
鸡蛋 一只
葱姜 少许
料酒 少许
酱油 少许

肉饼窝蛋煲仔饭的做法  

  1. 肉馅用料酒,盐,味精,胡椒粉,精萃,淀粉,腌15分钟。

  2. 煲仔里面刷油,将泡了30分钟以上的米和适量的水放入煲仔。大火烧开,改小火。

  3. 待煲仔里面的水基本干了,下臆造好的肉馅,做成肉饼;盖上盖,7分钟后将鸡蛋搭在肉饼上面。再焖3分钟,洒上香葱,复制酱油,成菜。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-10-02 01:52:00
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肉饼窝蛋煲仔饭的答疑

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