舔一口果酱
力推！超好吃的玫瑰核桃糯米糖糕（免蒸版）
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人做过这道菜
学校报亭阿公以前有帮忙带
后来就不肯了 哎一直很想吃 靠人不如靠己 自己做来吃
原本是用蒸的 结果一点也不好吃 冷了还很硬
自己做糯米馅时摸索出来的 同学说相似度90%
「甜度正好 不用减糖」
后来就不肯了 哎一直很想吃 靠人不如靠己 自己做来吃
原本是用蒸的 结果一点也不好吃 冷了还很硬
自己做糯米馅时摸索出来的 同学说相似度90%
「甜度正好 不用减糖」
用料
力推！超好吃的玫瑰核桃糯米糖糕（免蒸版）的做法
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玫瑰花干取花瓣捏碎 核桃仁弄成小粒备用
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先将糯米粉和澄粉放锅里小火炒1分钟左右 要不停翻动防止焦掉（这步是因为第一次做同学说有点生粉的味道 所以炒一下可以减少生粉味）
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选一个容器 我用了乐扣乐扣玻璃的 内壁包上保鲜膜 也可以抹油 但还是建议保鲜膜
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粉炒好以后乘出来 锅中再放入水、油、白砂糖小火煮
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煮至冒泡 分次！分次！将粉倒入液体中
用刮刀搅拌 直至没有干粉 就可以将糯米团乘入容器里压平
然后趁热撒上核桃仁和玫瑰花
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放入冰箱冷藏两个小时 降温后切成自己喜欢的大小 切的时候刀上抹点油防沾 并在糕的四周也抹点油 不然有点粘
