把菜洗干净放好
准备好腊肠,切成片状
把油烧开之后放去腊肠炒。到腊肠白色的地方都变成透明,边边有点焦
把炒好的腊肠装碟,再下入蒜蓉和姜蓉翻炒。直至有些焦黄
加入芥兰翻炒 如果太干可以加入一点水。之后就焖一下。加入一些料酒翻炒
加入腊肠之后再翻炒。最后上锅之前加入少许糖,盐和鸡精。
上传你做的芥兰炒腊肉(简约版)