啤酒蛋

3 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 6~8个
一小勺
酱油 2~3勺
味极鲜 1勺
八角 1个
两勺
啤酒 一瓶

啤酒蛋的做法  

  1. 凉水放鸡蛋,开锅后五分钟捞起鸡蛋。

  2. 将刚捞出的鸡蛋接着放入提前准备好的凉水中,剥皮并划上裂口。

  3. 将鸡蛋放入锅中,倒入一瓶啤酒,依次把准备好的调料放入。大火五到十分钟,小火收汁。

    啤酒蛋的做法 步骤3

小贴士

盐量要控制好哈

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-09-26 13:52:02
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啤酒蛋的答疑

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