登录   注册
  1. 首页
  2. 火锅
  3. 麻辣烫（一个人的火锅）

麻辣烫（一个人的火锅）

3 人做过这道菜
收藏
打怪小精灵的厨房  打怪小精灵
一个人去火锅店尴尬吗？自己在家做吧！超满足麻辣烫一碗，有火锅的味，有肉有菜又随意，有何不满足呢^_^

用料  

各种你想吃的
或是冰箱能找到的蔬菜
肥牛片或羊肉片
或是香肠午餐肉都可以
葱段，姜片，
蒜片，干辣椒段，花椒粒
火锅底料一
小块，最好是清油的

麻辣烫（一个人的火锅）的做法  

  1. 锅内入少许油，入花椒，干辣椒段，葱姜蒜片爆香，加入少许火锅料小火炒香，然后加入高汤，没有高汤就加白开水烧开

  2. 汤开后调入适量盐和鸡精调味，然后按顺序先下入不易熟的菜，再下入易熟的菜，最后下入肥牛片

  3. 出锅前，自己再根据自己的口味加入盐，油辣椒即可

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的麻辣烫（一个人的火锅）

 

麻辣烫（一个人的火锅）相关分类

火锅 电火锅
随便看看
该菜谱发布于 2015-09-25 16:49:36
242 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者打怪小精灵的其他菜谱

香辣虾

香辣虾

打怪小精灵      120 做过
香辣墨鱼仔

香辣墨鱼仔

打怪小精灵      131 做过
炝拌莲菜

炝拌莲菜

打怪小精灵      101 做过
黄油煎姬松茸

黄油煎姬松茸

打怪小精灵      31 做过
孜然羊肉炒面（羊肉卷版本炒面，超快手，超有味）

孜然羊肉炒面（羊肉卷版本炒面，超快手，超有味）

打怪小精灵      8 做过
如何给白灼虾摆盘

如何给白灼虾摆盘

打怪小精灵      6 做过
槐花素饺子

槐花素饺子

打怪小精灵      6 做过
叉烧烤鸡翅

叉烧烤鸡翅

打怪小精灵      6 做过

麻辣烫（一个人的火锅）的答疑

关于麻辣烫（一个人的火锅）的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负