椒盐基围虾

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用料  

基围虾 若干
椒盐 若干
若干
彩椒、洋葱 少许
料酒 少许
少许
生粉 少许

椒盐基围虾的做法  

  1. 修剪虾须,剔除虾线,可以选择开背,也可以用牙签挑取。加入料酒和盐,腌15分钟。

    椒盐基围虾的做法 步骤1
  2. 洗切配菜。蒜切末,彩椒和洋葱切丁。

    椒盐基围虾的做法 步骤2
  3. 虾裹生粉,下油锅小火炸至金黄色。关于裹生粉,多少随自己喜好,我裹的比较少。

    椒盐基围虾的做法 步骤3
  4. 依次爆香蒜末、洋葱和彩椒丁。

    椒盐基围虾的做法 步骤4
  5. 加入炸好的虾和末丁们一起翻炒,依个人口味加入椒盐。大功告成!好吃好看简单!

    椒盐基围虾的做法 步骤5

小贴士

趁热吃!

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椒盐基围虾的答疑

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