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藕遇橙汁百合|爸爸厨房 VOL.029--莲藕、百合、枸杞、蜂蜜、橙汁
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人做过这道菜
随着天气渐渐转冷，秋季时令水果也纷纷上市，其实最让大家喜欢的莫过于清香的橙子了。吃橙子可以消食，用橙子入菜则可以开胃、润燥，也是秋季好食材。这样的特性再加上香脆的藕，酸甜爽口，宝爸宝妈们可以试试这样橙子与鲜藕的新颖搭配让宝宝爱不释口~（适合两岁或者两岁以上的宝宝食用）
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用料
藕遇橙汁百合|爸爸厨房 VOL.029--莲藕、百合、枸杞、蜂蜜、橙汁的做法
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莲藕去皮切片
PS：切出的片尽量的薄，让宝宝易于咬食，并且更容易入味
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百合去除根茎，剥片
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百合放入开水中烫三十秒，捞出待用
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藕片放入开水中煮一分钟，捞出待用
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橙汁加入少许白糖和适量的水搅拌均匀后，浸泡藕片三到四小时
冰糖混合蜂蜜再加入适量的水搅拌均匀后，浸泡百合三到四小时
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把枸杞放入水中浸泡待用泡好的藕片铺底，上面再铺上泡好的百合片
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泡好的藕片铺底，上面再铺上泡好的百合片
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最后撒上泡好的枸杞
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清爽可口的藕遇橙汁百合上桌了~
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小贴士
橙子：橙子榨成汁容易被宝宝吸收，其含有大量维生素C和胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量，从而降低患心脏病的可能
百合：含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱.这些成分作用于人体，不仅具有良好的滋补效用，对于身体虚弱也有很大的帮助
枸杞：含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足和夜盲症，常常使用枸杞
莲藕：维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。预防贫血，协助肝脏的运动。 其中所含单宁具有消炎和收敛的作用，改善肠胃疲劳。莲藕还含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担
过敏提示：容易引起过敏反应的食物主要包括：牛奶、鸡蛋、花生、坚果(如腰果和胡桃)、小麦、大豆、鱼和贝类，90%的过敏反应是由于添加这些食物而引起的。因此，添加这些食物时，要注意观察孩子有没有异常反应。如果怀疑孩子有过敏反应，可以带孩子到医院，向儿科医生咨询，必要时医生会为孩子进行过敏原的测试
PS：每个宝宝根据不同的体质，可能食物过敏源各不相同
百合：含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱.这些成分作用于人体，不仅具有良好的滋补效用，对于身体虚弱也有很大的帮助
枸杞：含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足和夜盲症，常常使用枸杞
莲藕：维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。预防贫血，协助肝脏的运动。 其中所含单宁具有消炎和收敛的作用，改善肠胃疲劳。莲藕还含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担
过敏提示：容易引起过敏反应的食物主要包括：牛奶、鸡蛋、花生、坚果(如腰果和胡桃)、小麦、大豆、鱼和贝类，90%的过敏反应是由于添加这些食物而引起的。因此，添加这些食物时，要注意观察孩子有没有异常反应。如果怀疑孩子有过敏反应，可以带孩子到医院，向儿科医生咨询，必要时医生会为孩子进行过敏原的测试
PS：每个宝宝根据不同的体质，可能食物过敏源各不相同
