剁椒蒜蓉金针菇

9.1 综合评分
12 人做过这道菜
这道菜的做法简单易学,味道超赞,每次做都扫光。菌类的营养价值很高,蒸出来更有利于营养的保留。

用料  

金针菇 适量
生抽 两汤勺
小米椒 2-4个(根据个人口味)
小葱 一根
食用油 适量
香油 少许
4瓣

剁椒蒜蓉金针菇的做法  

  1. 金针菇处理干净,撕开,摆盘。蒜4瓣拍开切碎,小米椒切碎,分别撒在金针菇上。(我做的时候有剩下的小青椒,也一并放进去了)上开水锅蒸大概6-8分钟,蒸好以后盘子里会有很多水份,将水份倒掉。

    剁椒蒜蓉金针菇的做法 步骤1
  2. 小葱切碎撒在蒸好的金针菇上,食用油烧热浇上去。蒜香、辣椒的辣味、葱香全都散发出来了。倒入生抽和少许香油,✅

    剁椒蒜蓉金针菇的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

剁椒蒜蓉金针菇相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-09-22 17:14:36
493 收藏


作者Rusprite的其他菜谱

剁椒蒜蓉金针菇的答疑

  • ☀ 小太阳。  2017-03-06  
    0
    不需要放盐这些吗
    作者回复 2017-03-07  
    我没有放,因为生抽本来就是咸的。你也可以少放点哦!

以上留言由作者回复后显示