微波炉烤红薯

8.0 综合评分
1065 人做过这道菜

用料  

微波炉烤红薯的做法  

  1. 将红薯放在盐水中浸泡1小时以上(原方子浸泡半天,据说会比较松软)

  2. 取出红薯不用擦干,直接用厨房纸包裹住,放入微波炉高火叮3分,翻一个面再叮3分钟,用手在直径最大处捏一下,感觉松软就可以了

小贴士

最好选个头中等,体型长圆的红薯,比较容易叮熟;个头大的可多叮几分钟;如果红薯未叮熟,厨房纸已干,可以用水将纸巾拍湿再叮。

参照这个菜谱,大家做出 1125 作品

全部1125个作品

 
该菜谱发布于 2011-10-04 18:29:21
38024 收藏


作者呤儿的其他菜谱

微波炉烤红薯的答疑

  • 手机用户2812_cl4p  2016-11-30  
    262
    作者讲话很犀利啊
    作者回复 2016-12-01  
    每个人都有个性,对于各种事物的态度也不同;关键是我说的有错吗?难道在我自己的主页发表看法,还要符合少数人的承受力吗?
  • MD4528  2016-11-08  
    137
    普通卫生纸可以吗?
    作者回复 2016-11-08  
    你...上下不分的吗?至少也得是普通餐巾纸吧?
  • 春暖花开凝眸  2019-08-23  
    78
    我的天,大晚上看下厨房笑出猪叫!作者你真棒!整理一下问题哈,免得有的宝宝看评论太多不翻的
    一,红薯可以泡可以不泡,泡了更松软,不是硬性规定一定要泡
    二,紫薯你可以自己试验一下,原理是一样的,不过泡的时间和微波炉的时间相应增加
    三,时间的话就三分钟看一下好了,顺便翻个面,捏捏红薯最粗的地方,软软的就可以了,实在太大的,切开!
    四,锡纸!保鲜膜!不能放微波炉里加热!这是常识!厨房纸你可以去超市看,实在不行,某宝!
    最后总结!楼主分享经验,没义务解答你们,你们问问题不过脑子的,楼主怼你就别那么玻璃心了,都是第一次当人,咋滴,非得惯着你才行?啥关系啊脸那么大!
    楼主好棒!楼主加油!
    作者回复 2019-08-24  
    谢谢亲!归纳得很准确
  • Cathy谭  2018-12-15  
    67
    脾气这么臭就不要分享了呀,看着影响别人心情
    作者回复 2018-12-15  
    谁分享给你了?!这里是我的私人空间,记录的菜谱是方便自己使用的;如果这款应用软件有限制功能,能让你这种蠢货看到?!
  • 章鱼晓筑  2019-01-26  
    49
    觉得楼主回复很好啊,又没有使劲怼,有点皮那种。有的也是啥问题都问,而且不客气那种。要求别人前先要求自己好~
    作者回复 2019-02-02  
    谢谢亲理解和体谅...
  • 小懒su  2016-11-29  
    41
    不泡一个小时行吗?
    作者回复 2016-11-29  
    随意
  • 一只小白兔12  2019-03-25  
    20
    有些问题有点生活常识的都不会问吧看着怪好笑的,不能怪作者怼他们!
    作者回复 2019-03-25  
    很多人不习惯思考,提出来的问题都不怕人笑话...
  • 薇小蜗  2019-03-24  
    19
    不包纸,不泡盐水,洗洗净带水放托盘12分钟,就很好。
    作者回复 2019-03-25  
    谢谢你的经验
  • 下厨房用户_72qpd  2019-01-25  
    19
    这个作者说话还真是不一般的犀利啊!既然发表,别人就会看到,不懂自然就会问,你不想别人问你就自己发自己看,看你说话如何,素质合理也是一般般
    作者回复 2019-01-26  
    我觉得你混淆了概念,首先下厨房这款软件并没有选择设置,作为用户,我无法选择不让别人看或提问…然而提问不需要动脑筋吗?不需要尊重人吗?提问的人可以随心所欲,回复者为什么不能理直气壮?!对于那些缺乏常识,弱智低能的提问,为什么不能犀利斥责?!这跟素质有关系吗?不难看出物以类聚人以群分,你证明了自己属于这一类!
  • 老胡在此  2019-02-01  
    13
    楼主已经很有耐心了,还回复了这么多。提问智商题的,百度在等你。
    作者回复 2019-02-02  
    谢谢亲理解。其实再多问题都愿意回答,只是看到那些不假思索不动脑子不尊重人的提问非常反感...

以上留言由作者回复后显示