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干烧香菇葫瓜

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毓毓妈yu的厨房  毓毓妈yu

用料  

新鲜香菇 3朵
韭菜 一小把
瓠瓜 一根
盐 少许
油 适量

干烧香菇葫瓜的做法  

  1. 瓠瓜洗净外皮，切成长2-3cm宽0.5cm的条!

    干烧香菇葫瓜的做法 步骤1

  2. 韭菜洗净切细末，香菇也切成差不多长度宽度的小块。

    干烧香菇葫瓜的做法 步骤2

  3. 放油，先爆炒香菇!

    干烧香菇葫瓜的做法 步骤3

  4. 倒入瓠瓜翻炒。

    干烧香菇葫瓜的做法 步骤4

  5. 因为瓠瓜里面含有很充足甘甜的水分，所以不用防水，干焖出瓠瓜的甜水。

    干烧香菇葫瓜的做法 步骤5

  6. 出水了！

    干烧香菇葫瓜的做法 步骤6

  7. 放入韭菜末。

    干烧香菇葫瓜的做法 步骤7

  8. 大火收汁不断翻炒，放盐拌匀出锅!

    干烧香菇葫瓜的做法 步骤8

  9. 清甜甘咧，软脆!香菇鲜美弹糯!韭菜鲜美翠绿

    干烧香菇葫瓜的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2015-09-18 13:12:27
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